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高級料亭の配膳スタッフ

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高級料亭の配膳スタッフ byきんごさんのアルバイト体験談

投稿者データ
  • 【投稿ネーム】きんご
  • 【性別】男性
  • 【投稿者】会社員
勤務データ
評価:良い

大学生のころのアルバイトの体験です。高級料亭の配膳スタッフとして働いていました。そこでは、今考えてもおいしいメリットが3つありました。
まずは、まかないがうまいこと。本職の料理人が作ってくれる料理は、その味もさることながら、食べたことのない素材が出てきました。
2点目は、そこの料亭はすべて個室でした。そこであとかたずけのときには、でタッパーを持ち込み、箸をつけていない料理を山ほどもらって帰っていました。
最後は、誕生日会です。バイトの誰かが、その日誕生日だと、まかないがとても豪華になります。覚えているのは、ふぐの薄作りや和牛のすき焼きなどです。最高においしいバイトでした。

投稿日時:2009年04月03日 16時53分
キーワード
  • 配膳
  • 料亭
  • おいしい

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