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居酒屋のホールスタッフ

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居酒屋のホールスタッフ byさゆみさんのアルバイト体験談

投稿者データ
  • 【投稿ネーム】さゆみ
  • 【性別】女性
  • 【投稿者】会社員
勤務データ
評価:良い

大学に通っていたときにオープニングスタッフとしてのアルバイトをしました。周りのみんなも初めて、ということで、輪に入りづらいとかそういう悩みはありませんでした。ただ最初の研修で他店舗に行くので、若干アウェーだなあ…と思いましたが1週間程度だったので耐えられました。居酒屋はどこもそうだと思いますが、基本忙しかったです。金曜土曜、年末の宴会シーズンは小走りでホールの片づけに必死でした。ホールでも役割分担が決まっていて、基本その日のメンバーを見て社員の人が担当を決めるという流れでした。
(入り口で案内する席を決める人、宴会席担当、料理を運ぶ人…など)
男の子は、ホールだろうとキッチンだろうと色々なところに駆り出されて大変そうでした…。メニューが多いので、覚えるのが大変でしたが慣れれば大丈夫だと思います。
一番よかった、と思うのは、バイトメンバーが同年代が多いこと。大学生がほとんどで、いろいろな大学に行っている子が多かったので刺激になりました。男女比も半々くらい。フリーターの子は働く日数が多いので、必然的にリーダー的存在になってました。ちょっと…と思ったのは、お酒好きな人が多かったので、飲み会になると飲まなきゃいけない雰囲気ぷんぷんだったところです。笑 
大学生だったら一度は経験してみては、と思うアルバイトです。

投稿日時:2010年05月30日 00時11分
キーワード
  • ホール
  • 居酒屋

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