居酒屋キッチンスタッフアルバイトの体験談

曜日や時期によって繁栄期が違うため、給料低いだろーって思うときもあります。。週末や年末は死ぬほど忙しいです。 平日は給料もらいすぎ感がありますけど・・

投稿日時：2010年10月18日 23時45分

居酒屋で働いています。季節に合った料理を季節ごとに作っていくなかで、アルバイトにも新料理の開発を与えてくれています。 僕も３品提案し、１品採用されました！ このような居酒屋は大手チェーンでは考えられないと思いますが個人でやっている小さなお店の利点だと思います。 ただお金のために働くのではなく自...

投稿日時：2010年08月27日 00時28分

インドネシア・タイ・インドなどのアジア料理を提供するアジアンキッチン。東京では新宿、渋谷などに店舗あり。頭にオレンジ→アカ→ムラサキ→アオの帽子をかぶる。アオがベテランです。仕事内容は男性が主に、料理の調理を担当。サラダ系担当・焼きもの担当・揚げ物担当・焼き物担当・デザート担当がある。他に洗い場、料...

投稿日時：2010年08月07日 12時04分

アルバイト暦もうすぐ一ヶ月。キッチン。最近は揚げ物担当に。 平日、客の入りもそこまで多くないにも関わらず、オーダーを聞き間違えま くって、めったに怒らない店長に怒られた。 しかし、その後も失敗をしまくる。 自分には向いていないんじゃないか？もう辞めたほうがいいんじゃないか？ ...

投稿日時：2010年08月04日 13時46分

以前、働いていた居酒屋の仕事の体験談をお話したいと思います。 誰もが聞いたことのある居酒屋チェーン店で厨房スタッフとして３年間程、アルバイトをしていました。 その居酒屋の立地は、住宅地に程近いとこにある居酒屋だった為、土日になると、家族連れや若い学生などでごった返す売り上げ自体もチェーン店の中で...

投稿日時：2010年07月27日 23時45分

主にフロアーと厨房での調理を担当。職場の雰囲気がよく職場の人間関係も 良好だった為とても気持ちよく働くことができた。 また店のメニューも豊富で値段も手ごろで味もよかったので、とてもいい勉強になった。

投稿日時：2010年06月18日 18時25分

周辺の飲食店に比べ若干高時給で閉店時間も早いが、正社員が殆どいなくて、バイト社員ではできないような仕事(カツオを下ろす、仕入れを一任される等)を経験することができたがその反面仕事が過剰になり、大変だった。

投稿日時：2010年06月13日 20時29分

お好み焼きやで毎日働いてます。　 １５テーブルほどあり、５人とかで店をまわすのはかなり至難の業です。　　 毎日しに物狂いで働いてます。

投稿日時：2010年06月09日 05時38分

高１から去年まで定食屋？と居酒屋のキッチンスタッフをしていました。 居酒屋は2カ月だけですけど＾＾； 定食屋の方は探していたときに1歳年上のお友達に紹介してもらい、募集年齢に早生まれの為達していなかったんですが受かりました！ 極度の人見知り＆超不器用なもんで続けられるか不安でしたがパートさんや...

投稿日時：2010年06月01日 18時20分

やきとり専門店を２年間やっていました。夏はかなり厚く、たいへんでした。掃除も大変で換気扇や油汚れもたいへんでかなりたいへんでした。ただそこの焼き鳥やは、規模が小さいため、あまり忙しいことは、少なかったです。きっちんスタッフでしたが、やはり接客もあって、トークに付き合うのも仕事のひとつでした。もちろん...

投稿日時：2010年05月26日 19時52分