バーテンダーアルバイトの体験談

カフェアンドバーでバーの時間帯で働いていました。そこのお店だけだと思うのですが、はじめはホールを任せれて、2週間程でバーテンダーを任されました。大変だったことはお酒のレシピを覚えることと、メニューがたくさんあるのでそれを覚えることでした。楽しかったことは、混んでいる時に失敗せず、スムーズにお酒を作っ...

投稿日時：2011年03月21日 13時30分

学生時代にカジュアルなダーツバーでバーテンダーとしてアルバイトしていました。お酒が大好きで、お酒作りに興味があった私には趣味のように楽しい仕事でした！ バイトといえど覚えることは無限にあるし、知識と技術＋接客力も必要なので好きな人じゃないとつらいかもしれません。

投稿日時：2010年06月27日 23時01分

専門学校に通い始めた時期に、ワインバーのオープニングスタッフ募集の広告があったので、面接を受けに行き、採用されたので働き始めました。 オープニングスタッフだと皆一緒の時点から始めることができるので、比較的仲良くなるのも早いような気がします。 最初はホールでの注文受けや、料理・ドリンクなどを客席に...

投稿日時：2010年06月03日 15時07分

以前、アルバイトしていたBARでの出来事です。飲食店は、残業や時間外労働がどうしても多くなってしまうのが現状です。 そのときは、バーテンダーをしていたのですが、労働条件や自給など、求人広告に記載されているのとは大きく違くなってきました。 労働時間の多さや給料の見直しをしてくれず退社。 面接での...

投稿日時：2010年01月28日 11時41分

近所の小さなレストラン兼、バーカウンターのあるお店でアルバイトを２年ほどしていました。 アメリカンテイストの少し薄暗い店内に、可愛くレトロな雑貨、ジュークボックスなどがありお客さんも感じの良い方々ばかり。 バーカウンターの中でお酒をつくり、お客さんと少し話したりというお仕事でした。 店の雰囲気...

投稿日時：2009年09月04日 23時43分

女の子がお酒を作るバーテンダーやってます☆ とは言ってもガールズバーみたいな雰囲気みたいな感じではなく普通のショットバーでスタッフは女の子って感じのお店です。 お客さんは常連さんが多くて、スタッフとお客さんがとっても仲良しなのが特徴です☆仕事の後にはしょっちゅう奢ってもらっちゃってます。 お酒...

投稿日時：2009年09月01日 00時06分

そのお店はとにかく常連さんがたくさん！お客様と仲良くなるとお酒をごちそうになったりするのですが、とにかく飲まされる量がハンパなかった…。テキーラ原液を一気飲みして、潰れることもしばしば。 また、チェーン店のスタッフとの交流も盛んで、月に１度は閉店後にパーティー（飲んで踊って騒ぐ会）が催されてました...

投稿日時：2009年04月25日 09時00分

大学時代の話ですが、ず～っと同じバイト先で働いてました。 居酒屋は勤務時間も長く、夜も遅いためみんな仲がよかったのですが、 その分カップルになる確率も高く、自分も含めかなりのカップルが誕生してました。 付き合っている間は、一緒に働けるので非常にたのしいのですが、 喧嘩したり、最悪分かれてしま...

投稿日時：2009年03月25日 17時34分

もともといきつけのBARだったのですんなり入れましたが最初は緊張して逆にお客様のお話を聞かず必死でただしゃべっていました。でもお客様がやさしく育ててくださって5年しっかり働けました。夜中の仕事ですが結構長時間はいっていたのでお給料もよかったです。お客様も顔なじみの方も多くいろんな差し入れがあったりと...

投稿日時：2009年03月15日 00時38分

友人の紹介でバイトで入店したバーで働くことになりました。 最初は、紹介してくれた友達と女店長の３人で働いていたのですが、 友達が辞め、女店長もオーナーとうまくいかず辞め、３～４か月後には 僕ひとりで働くことになりました。 当然、カクテルも酒の知識も皆無に等しくお客様が来るのが怖かったのを覚え...

投稿日時：2009年03月01日 13時38分